そろそろ出回るはずだと思っていたら、案の定今日帰宅途中の買出しで大量に安いバジルが売っているのを発見。この時期だけ通常の半額以下で買える。売り場にあったバジルのほとんどを大人買い。テンション上がり目で次の店に行き、ジェノベーゼペースト用の他の材料をカゴにぶち込みレジへ行ったところ、自分の予想を遥かに上回る会計額。ビックリしつつも、その場で異を唱える度胸も無いのでとりあえず袋に商品を詰めてからレシートを見ると、なんと松の実が一袋500円もしやがった。こんな高かったっけと思いつつ、売り場に戻って確認したらやっぱり500円だった。松の実ってそんな高いもんだったっけか。年に一、二度しか買う機会が無いので、相場を完全に忘れていた。前は100円前後だったような気がするんだが。500円だと、大量にかったバジルに迫る額なので、次から買うのを躊躇してしまいそう。
とりあえず今回は買ってしまったので、自宅へ帰って早速ジェノベーゼペースト作り。
これは完成品と、昨日漬けておいた唐辛子のナンプラー漬け（残念ながら国産唐辛子だが）
今日はバジルの他にパクチーやら何やら買い込んで来たので、今週は久々にタイ料理やらジェノベーゼやら作ろうと思う。腹が鳴、いや、腕が鳴るぜ。