今日の晩飯はグリーンカレー。野菜をこれでもかってほどに沢山いれてみた。ここ1、2年ほど色々な店でグリーンカレーを食べて、作る度に改良を加えて来たが、今回のは間違いなく過去最高の出来。これでジャスミンライスなんかもちゃんと用意すれば、カレーと米のセットで800円(大盛り無料)でいけるんじゃないか、ってレベル。
まあ今まで食ってきたタイ料理は割とリーズナブルなお店だったので、そのうちもっと値段設定の高いタイ料理屋に行ってみたい。たくさん音楽を聞かないといい曲作れないのと一緒で、もっと色々食ってもっとウマイものがあることを知らないと、今よりウマイものは作れない。
いやそんなウマイもん作れるようになったところでどうするんだってこともあるが。自分の料理をウマイウマイ言って食ってくれて、自分がダラけてたら引っぱたいて泣きながら怒ってくれる女の子でも居れば、もっと色々やる気もでるんだろうけど。居ないんよね。アウアウ
